Grinder Encore ESP svart

baratza encore esp for presis espresso hjemme

Baratza Encore ESP Black er vår anbefaling for deg som ønsker en pålitelig og gjennomtenkt baratza encore esp for hjemmebrygging med tydelig fokus på espresso. Den kombinerer enkel bruk med presisjon, slik at du raskt kan bytte mellom espresso, filter og presskanne uten at arbeidsområdet føles overfylt. For deg som søker en elektrisk kaffekvern for espresso med premiumfølelse og praktisk servicevennlig design, er dette et svært godt valg. Den svarte finishen og den rene formen gjør dessuten at kvernen passer fint inn i et gjennomarbeidet kjøkken eller i en dedikert kaffekrok.

Hovedfunksjoner

• Justeringsområde #120 for presisjonsmaling til espresso og #2140 for filterkaffe, fransk press og kaldbrygget kaffe
• 40 mm koniske malskiver i stål for jevn maling og god kontroll i koppen
• Håndfri maling direkte i Portafilter eller med medfølgende doseringskopp
• Raskt frigjørbare malskiver gjør rengjøring og vedlikehold enklere i hverdagen
• Malingshastighet på ca. 1,3 g/sek ved innstilling 10 til 2,2 g/sek ved innstilling 30

Vedlikeholdsråd

Baratza har utformet kvernen for rengjøring og vedlikehold hjemme. Omtrent hver 4.6. uke anbefaler vi at du fjerner bønnebeholderen og den øvre malskiven, maler ut gjenværende bønner og børster bort løst kaffestøv og rester fra malskivekammeret og utkastet. Bønnebeholder og malingsbeholder kan vaskes i varmt vann med oppvaskmiddel og må tørke helt før de settes tilbake.

Ved stopp skal kvernen alltid kobles fra før du tar ut bønnebeholderen og den øvre malingsskiven. Bruk deretter skaftet på en børste eller et lignende lite, stivt verktøy for forsiktig å presse ut pakket kaffe fra utkastet. Sett kvernen sammen igjen og test først på en veldig grov malingsgrad. For best langsiktig funksjon anbefaler Baratza at du unngår å overfylle kvernen, å male om allerede malt kaffe, å bruke veldig oljete eller smaksatte bønner, samt å la frosne bønner tine før maling.