Profesjonell espressomaskin med presis kontroll
Torre Peppina Evo er en profesjonell espressomaskin for deg som ønsker stabil temperatur, kraftig damp og full kontroll over hver ekstraksjon. Dette er en avansert espressomaskin med dobbeltkjele, E61-bryggruppe og touchskjerm for finjustering av både brygging og damp. Vi anbefaler den til den erfarne hjemmebaristaen eller mindre serveringssteder som ønsker å jobbe manuelt med resultater på høyt nivå. En ting å vite: modellen prioriterer presisjon og kapasitet fremfor Kompakt format, så den passer best der du har god benkeplass.
Hovedfunksjoner
- Dobbeltkjele med separate kjeler for kaffe og damp gir jevn temperatur og høy arbeidskapasitet.
- E61-bryggruppe med termosifonsirkulasjon og ERGO-LIFT-håndtak for klassisk, presis manuell brygging.
- Touchskjerm med integrert PID, trykkvisning, CHRONO-funksjon og avanserte innstillinger for pre-infusjon og kjelestyring.
- Fleksibel vannforsyning via avtakbar tank eller direkte tilkobling til vannnett.
- Premiumutstyr inkludert, blant annet bunnløst Portafilter, Kaffetamper, ekstra filterkurver, dampdyser, avherdningspose og rengjøringsmiddel.
| Modell | Torre Peppina Evo |
| Type | Manuell espressomaskin |
| Bryggruppe | E61 med termosifonsirkulasjon og ERGO-LIFT-arm |
| Kjelesystem | Dobbeltkjele |
| Kaffekjele | 0,75 l, AISI 316 rustfritt stål |
| Damp-/vannkjele | 1,5 l, AISI 316 rustfritt stål |
| Materiale | AISI 316 rustfritt stål, ramme i rustfritt stål |
| Effekt | 1100 W / 1400 W |
| Maksimal øyeblikkelig effektforbruk | 1400 W |
| Strømforsyning | 110-120 Vac / 50-60 Hz eller 220-240 Vac / 50-60 Hz |
| Pumpe | Volumetrisk rotasjonspumpe |
| Vannforsyning | 2,4 Tank / Net |
| Vanntank | Avtakbar |
| Fast vannkobling | Ja, direkte tilkobling til vannnett |
| Temperaturkontroll | Integrert PID med touchskjerm |
| Justerbart bryggetemperaturområde | 80100 °C |
| Damptrykk | Opptil 1,6 bar |
| Skjerm | 3,5» touchskjerm |
| Funksjoner i skjerm | CHRONO-funksjon, kjeletrykksmåler og pumpetrykksmåler integrert i skjermen |
| pre-infusjon | Aktiv og passiv pre-infusjon kan justeres via touchskjerm |
| Vannivåkontroll i dampkjele | Justerbar via touchskjerm med Torre Pro-Balance |
| Automatiske på/av-tider | To programmerbare på/av-funksjoner per dag, uavhengige for begge kjelene |
| Elektronisk nivåkontroll | Automatisk elektronisk nivå |
| Koppvarmer | Stor, avtakbar koppvarmeflate |
| Dryppbrett | Avtakbar |
| Ångrør | Ja |
| Varmtvannsuttak | Ja |
| Mål | 325 x 440 x 405 mm |
| Vekt | 30 kg |
| Medfølgende tilbehør | Bunnløst Portafilter, premium Kaffetamper, ekstra filterkurver, ulike dampdyser, filterpose for avherding, Pulycaff/rengjøringspulver, rengjøringssett |
Vedlikeholdsråd
Maskinen har diagnostikkfunksjoner med vedlikeholdsvarsling for rengjøring samt påminnelse om programmering av filterbytte. Rengjøringssett følger med, noe som gjør det enklere å holde bryggruppen og vannveiene i god stand. Produsenten angir ingen fullstendige rutiner for avkalking eller vask på produktsiden, så regelmessig rengjøring og oppfølging av maskinens varsler er spesielt viktig.





